Description

L’arancia Vaniglia Apireno è un’arancia dolce, priva di semi e con un gusto delicato e profumato.

L’arancia Vaniglia appartiene al gruppo di Arance bionde ed è l’unica varietà, esistente al mondo, a bassissima acidità (acid-less 0,06 – 0,15%) e con lo spessore delle pellicole degli spicchi molto ridotto : è raccomandata, in quanto facilmente tollerabile, alle persone affette da disturbi gastrici, intestinali, ed epatici; inoltre, nonostante sia dolce, l’ arancia Vaniglia Apireno contiene una bassissima quantità di zucchero per cui è uno dei pochi frutti consigliati alle persone malate di Diabete.

La maturazione dell’arancia Vaniglia avviene nel mese di Novembre, e la raccolta si protrae fino ad Aprile. Il carico medio di produzione di un albero di arance Vaniglia di Sicilia, coltivate a Ribera varia dai 70 chilogrammi ai 90 chilogrammi per albero. Ottimo ausilio al nostro organismo e sistema immunitario, l’arancia Vaniglia contiene acido citrico, vitamine C, A, B1, B2, PP ed è ricca in Sali minerali.